Bier

Eine Eckkneipe in Berlin (Audio)

Aus der Zeit gefallen und überflüssig oder echt authentisch und das „wahre“ Berlin? Sicher ist, dass Kneipen zur Kiezkultur gehören. Vereinzelt sieht man sie noch zwischen Szeneläden die Stellung halten: Die holzvertäfelten Höhlen, in denen sich ein wilder Menschen-Mix am Bier festhält. Die Distille im Bergmannkiez ist so ein Original, seit 1890, das bisher alle [...]

„‚Give me some beer!‘ cried little Jane

Die Vagabunden von Berlin Der Bierkonsum in Deutschland nimmt stetig ab, nahezu alle großen Brauereien sind davon betroffen. Dieser Entwicklung stellen sich Kleinbrauereien, die „Craft-Beer“ brauen, entgegen. Ein Besuch einer Kleinbrauerei in Berlin. […]