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Christel Neubauer sorgt in der Cafeteria der FU Mensa I für das leibliche Wohl der Gäste. Die gelernte Köchin aus Neustrelitz arbeitete schon in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen in Berlin. Von 1979 - 1985 war sie Küchenleiterin der Professorenmensa in der HU.
Ebenfalls in der HU war sie auch Lehrausbilderin für Köche und machte währenddessen von 1985 bis 1990 ein Fachschulstudium in der Fachrichtung "Lehrkraft für den berufspraktischen Unterricht" mit dem Abschluss Ökonompädagoge.

Von 1990 bis 1991 war sie Sachbearbeiterin für Weiterbildung im Studentenwerk Berlin. Anschließend leitete sie verschiedene Cafeterien im Studentenwerk – seit 1997 ist sie die Chefin in der Vanxt-Hoff-Straße.

FU-Dinge
Was würden Sie als erstes ändern, wenn Sie einen Tag lang FU-Präsident/in wären?
An einem Tag kann man nichts ändern
Was ist das Allerbeste an der FU?
Viele nette Leute
Was ärgert Sie am meisten an der FU?
Ärgern nicht, aber es wäre schön, wenn man im Voraus wüsste, wann mit sehr vielen Gästen zu rechnen ist
In welchem Bereich der FU würden Sie am liebsten arbeiten?
In meinem
Welches Fach würden Sie am liebsten studieren?
Derzeit keines
Was würden Sie mit dem Geld aus den Villenverkäufen machen?
Z.T. in Aktien investieren, Lehrmittel- und Ausstattungsgrad verbessern, Förderung von Beststudenten
Entscheidende Dinge
Was regt Sie am meisten auf?
Unfreundliche Menschen
Was bringt Sie zum Lachen?
Pointen, die man nie erwartet hätte
Was ist Ihre Lebensphilosophie?
Take it easy
Was ist Ihre Lieblings-Vorabend-Serie?
Keine, da hab' ich mein eigenes Programm
Wohin möchten Sie flüchten, wenn es Ihnen zu viel wird?
Zu "meiner Bucht" am Mittelmeer
(Das funktioniert auch in der Fantasie.)
Was ist Ihre heimliche Leidenschaft?
Es soll ja keine Leiden schaffen – nur Freude (heimlich)
Was loben Ihre Freunde an Ihnen?
Verlässlichkeit, Pünktlichkeit, Kreativität
Was können Sie an sich selbst nicht leiden?
Zu großzügiges Kalorienzählen
Welchen Traum wollen Sie sich unbedingt noch erfüllen?
Eine Weltreise – später mal
Irdische Dinge
Was ist für Sie der Inbegriff eines kulinarischen Genusses?
Saltimbocca mit Kartoffelpüree und Tomatensalat mit Mozzarella bei Sonnenuntergang am Mittelmeer nach dem Schwimmen mit Familie und guten Freunden ...
Was ist Ihre Lieblingsfarbe?
Schwarz-rot
Was ist Ihre Lieblingspflanze?
Barockrose
Was ist Ihr Lieblingstier?
Affe
Mit welchen Worten würden Sie eine Liebeserklärung beginnen lassen?
Ich würde dem Angebeteten den Vortritt lassen
Nach welcher Musik tanzen sie am liebsten?
Walzer, Tango
Wem möchten Sie auf keinen Fall in der Sauna begegnen?
Einem Sumoringer
Letzte Dinge
Wer ist Ihre Lieblingsfigur in den Religionen der Welt?
Eva, denn damals waren die Äpfel der Erkenntnis noch kostenlos ...
Wo fängt für Sie der Himmel an?
Am Horizont, oder wenn man einen Gleichgesinnten trifft
Wer soll Ihre Grabrede halten?
Darüber habe ich mir bisher noch keine Gedanken gemacht
Mit welcher Begündung sollte Petrus Sie in den Himmel lassen?
Ich glaube, er ist da nicht kompetent
Welche drei Bücher nehmen Sie mit ins Paradies?
Harten: Schule für Anfänger oder Erich Fromm: Vom Haben zum Sein, Erich Kästner: Der 35. Mai, Goethes Faust – Gesamtausgabe (hoffe, die Autoren persönlich zu treffen)
Gibt es Gründe, warum Sie die Hölle vorziehen würden?
Nein, nur am Tag der offenen Tür besorge ich mir eine Flugerlaubnis und sehe nach, ob die drin schmoren, die schon lange rein gehören

 
 
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