{"id":11298,"date":"2021-08-04T11:05:52","date_gmt":"2021-08-04T09:05:52","guid":{"rendered":"http:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/?p=11298"},"modified":"2021-08-04T11:06:33","modified_gmt":"2021-08-04T09:06:33","slug":"buchbinden-das-alte-handwerk-wiederbelebt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/?p=11298","title":{"rendered":"Buchbinden: Das alte Handwerk wiederbelebt"},"content":{"rendered":"<p><strong>Das Buchbinden mag f\u00fcr viele ein aussterbender Beruf sein, doch die Werkstatt von Frauke Grenz steht keineswegs auf dem Abstellgleis. Die Berlinerin begeistert nicht nur Menschen mit einem Faible f\u00fcr Papier und B\u00fccher f\u00fcr ihr Handwerk, sie inspiriert auch den Nachwuchs mit ihren Kursen f\u00fcr jede Altersklasse in der Papierwerkstatt Friedrichshagen.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><em>von Helen Albrecht<\/em><\/p>\n<p>Wenn man Frauke Grenz nach der Zukunft des Buchbinderberufs fragt, antwortet sie n\u00fcchtern und bestimmt: \u201eEs wird sich aussortieren durch das Wegsterben der alten Buchbindermeister. Dann werden nat\u00fcrlich vereinzelt welche nachgezogen, die k\u00f6nnen dann einfach was. Ich denke dadurch wird sich das regulieren, Angebot und Nachfrage.\u201c Gemeinsam mit ihrer Gesch\u00e4ftspartnerin und Buchbindermeisterin Julia Fl\u00f6gel f\u00fchrt Grenz die Papierwerkstatt in Berlin-Friedrichshagen. Hinter der strahlend roten Fassade verbergen sich verschiedenste Maschinen, Scheren und Pressen, einige davon sehr alt. Sie werden regelm\u00e4\u00dfig von den beiden Buchbinderinnen genutzt. Im Eingangsbereich er\u00f6ffnet sich au\u00dferdem ein kleiner Laden mit \u00fcberschaubarem, aber dennoch vielf\u00e4ltigem Sortiment an B\u00fcchern, Bl\u00f6cken, Papieren und anderen Produkten. Erst in der zweiten Etage befinden sich dann die beiden Arbeitspl\u00e4tze in einem kleinen Raum mit Leimt\u00f6pfen, Falzbeinen und H\u00e4mmern an der Wand. Auch w\u00e4hrend des Gespr\u00e4chs l\u00e4sst Frauke Grenz das Skalpell nicht<br \/>\nruhen. Sie ist gerade mit der R\u00fcckenreparatur eines alten Buches besch\u00e4ftigt. Nebenbei leitet sie noch ihre Praktikantin an, die sich mit der Auswahl der Schn\u00fcre f\u00fcr einige Notizb\u00fccher befasst.<\/p>\n<h3>Ihr Wissen weitergeben<\/h3>\n<div id=\"attachment_11391\" style=\"width: 203px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-11391\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11391\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/f.png?resize=193%2C300\" alt=\"\" width=\"193\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/f.png?resize=193%2C300&amp;ssl=1 193w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/f.png?resize=200%2C311&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/f.png?resize=400%2C621&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/f.png?fit=504%2C783&amp;ssl=1 504w\" sizes=\"(max-width: 193px) 100vw, 193px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><p id=\"caption-attachment-11391\" class=\"wp-caption-text\">Frauke Grenz vor ihrem Laden. Foto: www.papierwerkstatt-friedrichshagen.de<\/p><\/div>\n<p>\u201eAlso das find ich etwas lusch, muss ich sagen!\u201c \u201aLusch\u2018 \u2013 das hei\u00dft bei Frauke Grenz langweilig und das darf es bei ihr auf keinen Fall sein. Die Rolle der Mentorin liegt ihr. Als ehemalige Erzieherin und stellvertretende Kita-Leiterin versteht sie es, klare Anweisungen zu geben und gleichzeitig Raum f\u00fcr eigene Ideen und auch Fehler zu lassen. \u201eManchmal ist sie selbst auch etwas chaotisch, aber auf eine sympathische Art und Weise\u201c, erz\u00e4hlt ihre Praktikantin und lacht. Die Besch\u00e4ftigung von Praktikant*innen und vor allem das Kursangebot f\u00fcr Jung und Alt machen einen gro\u00dfen Teil der Arbeit in der Papierwerkstatt aus. In den Workshops k\u00f6nnen die Teilnehmer*innen mit mehr oder weniger Anleitung individuelle Produkte wie Leporellos (kleine Fotoalben), Klemmbretter und andere Dinge selbst anfertigen und gestalten. Frauke Grenz ist es wichtig, besonders den Kindern und jungen Erwachsenen das Handwerk n\u00e4her zu bringen, aber auch einen Ausgleich zu bieten zum Alltag in der digitalen Welt. \u201eDas macht mir wirklich viel Spa\u00df, die Kinder entdecken zu lassen, ihnen Aha-Momente zu verschaffen, zu zeigen wie Dinge mechanisch funktionieren.\u201c<\/p>\n<h3>\u201eDas war der Traum, den ich nie hatte.\u201c<\/h3>\n<p>Man k\u00f6nnte meinen, Frauke Grenz habe sich mit der Entscheidung zur Selbstst\u00e4ndigkeit als Buchbinderin ihren langj\u00e4hrigen Traum erf\u00fcllt, aber so war es nicht. \u201eEs ist so, dass ich nicht diesen Traum hatte, sondern es hat sich in meinem Leben eher ergeben. Ich wusste nicht wo es hingeht. Gelernt habe ich Sortimentsbuchbinderin und damals war es nichts f\u00fcr mich \u2013 f\u00fcr immer.\u201c Nachdem Frauke Grenz durch die Aufl\u00f6sung des Verlags Volk und Welt nach der Wende ihre Arbeit verlor, entschied sie sich noch einmal einen anderen Weg einzuschlagen. Es folgte das Studium zur staatlich anerkannten Erzieherin, sp\u00e4ter arbeitete sie mehrere Jahre als stellvertretende Kita-Leiterin. Aber auch dort sollte ihr Karriereweg nicht enden. Ein Buchbinderkurs in der Uckermark, 20 Jahre nach ihrer Lehre, entflammte die Leidenschaft f\u00fcr das alte Handwerk. \u201eAuf dem R\u00fcckweg sagte ich zu meiner Freundin: Das mache ich jetzt. Ich brauche nur eine Pappschere!\u201c<\/p>\n<div id=\"attachment_11392\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-11392\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-11392\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?resize=300%2C200\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?resize=200%2C133&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?resize=400%2C267&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?resize=600%2C400&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?resize=800%2C533&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?resize=1200%2C800&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8150-2.jpg?fit=2105%2C1403&amp;ssl=1 2105w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><p id=\"caption-attachment-11392\" class=\"wp-caption-text\">Die letzten Handgriffe. Frauke Grenz fertigt eine Buchkassette nach individuellen W\u00fcnschen an. Foto: Helen Albrecht<\/p><\/div>\n<h3>Ein H\u00e4ndchen daf\u00fcr<\/h3>\n<p>Neben dem p\u00e4dagogischen Ziel der Workshops, spielt nat\u00fcrlich auch das Finanzielle eine Rolle. Die Kurse machen einen gro\u00dfen Teil des Umsatzes aus, die Reparaturauftr\u00e4ge allein geben nicht immer genug Arbeit und Einnahmen f\u00fcr zwei Besch\u00e4ftigte her. \u201eDas ist ganz wichtig f\u00fcr uns, diese Mischkalkulation. Andere Buchbinder m\u00fcssen wahrscheinlich von morgens bis abends durchkn\u00fcppeln, Auftr\u00e4ge ranholen und so weiter. Bei Kursen verdiene ich in drei Stunden so viel, daf\u00fcr m\u00fcsste ich 6 B\u00fccher binden, ungef\u00e4hr.\u201c Der Beruf ist eben nicht das Millionengesch\u00e4ft. Wer nach dem gro\u00dfen Geld strebt ist hier falsch. Leidenschaft ist gefragt. \u201eDie armen Auszubildenden gehen in der Lehre zu Beginn nur mit 450\u20ac nach Hause\u201c, erkl\u00e4rt Grenz. \u201eDie Ausbildung ist eher f\u00fcr jemanden interessant, der genug Liebe und Begeisterung und auch ein H\u00e4ndchen daf\u00fcr mitbringt, denn es ist nicht alles erlernbar!\u201c<\/p>\n<h3>Konkurrenz<\/h3>\n<p>Auch wenn die Buchbinderinnen versuchen Altes zu erhalten, ist die Papierwerkstatt keineswegs von gestern. Das eigene Instagram-Profil, die ausf\u00fchrliche Website und sogar ein Etsy-Online Shop werden regelm\u00e4\u00dfig aktualisiert. Nat\u00fcrlich ist auch Online f\u00fcr die Buchbinderinnen eine Konkurrenz zu sp\u00fcren. Im Internet werden immer h\u00e4ufiger individualisierte Buchbindeartikel angeboten. Im Gespr\u00e4ch mit einer langj\u00e4hrigen Kundin zeigt sich, was genau an den handgefertigten Produkten der Papierwerkstatt \u00fcberzeugt. \u201eDas ist wirklich die Einzigartigkeit dieser gebundenen Objekte. Nat\u00fcrlich auch die gro\u00dfe Auswahl an Materialien und Kombinationsm\u00f6glichkeiten. Man sieht eben, trotz der perfekten Ausf\u00fchrung, diesen handwerklichen Charakter, im Gegensatz zu industrieller Ware. Au\u00dferdem ist es auch immer ein Erlebnis dort hinzugehen und etwas zu kaufen beziehungsweise sich von Frau Grenz beraten zu lassen\u201c, erz\u00e4hlt Sabine*. Das ist es, wof\u00fcr Frauke Grenz mit am meisten gesch\u00e4tzt wird: Ihre offene, begeisterungsf\u00e4hige Art.<\/p>\n<h3>Nicht nur eine Werkstatt<\/h3>\n<p>Frauke Grenz hat mit der 2010 er\u00f6ffneten Werkstatt einen Ort geschaffen, der dem alten Handwerk neue Wertsch\u00e4tzung verschafft und die kreative Entfaltung der J\u00fcngsten f\u00f6rdert. Auch f\u00fcr andere K\u00fcnste und Handarbeiten hat die Papierwerkstatt Raum und Interessierte. Bei Veranstaltungen wie den Offenen Ateliers in Friedrichshagen laden die Buchbinderinnen zum kulturellen Zusammentreffen ein und sind im wahrsten Sinne des Wortes offen f\u00fcr neugierige Fragen zum Handwerk. In einer Welt, in der nahezu alles industriell gefertigt werden kann und B\u00fccher auch zunehmend digital konsumiert werden, h\u00e4lt Frauke Grenz mit ihrer etwas anderen Werkstatt das Buchbinden am Leben.<\/p>\n<p><em>*Der Name wurde zum Schutz der Privatsph\u00e4re ge\u00e4ndert.<\/em><\/p>\n<hr>\n<p><span style=\"color: #003366;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-11388 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-06-28-at-22.38.30.jpeg?resize=150%2C150\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-06-28-at-22.38.30.jpeg?resize=66%2C66&amp;ssl=1 66w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-06-28-at-22.38.30.jpeg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-06-28-at-22.38.30.jpeg?resize=200%2C200&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-06-28-at-22.38.30.jpeg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-06-28-at-22.38.30.jpeg?resize=400%2C400&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-06-28-at-22.38.30.jpeg?resize=600%2C600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-06-28-at-22.38.30.jpeg?fit=768%2C768&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><strong>Helen Albrecht <\/strong> studiert im 4. Semester Kunstgeschichte und Publizistik- und Kommunikationswissenschaft an der Freien Universit\u00e4t Berlin. Ihr Interesse f\u00fcr das Buchbindehandwerk entdeckte sie 2019 bei einem dreimonatigen Praktikum.<\/span><\/p>\n<hr>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Buchbinden mag f\u00fcr viele ein aussterbender Beruf sein, doch die Werkstatt von Frauke Grenz steht keineswegs auf dem Abstellgleis. Die Berlinerin begeistert nicht nur Menschen mit einem Faible f\u00fcr Papier und B\u00fccher f\u00fcr ihr Handwerk, sie inspiriert auch den Nachwuchs mit ihren Kursen f\u00fcr jede Altersklasse in der Papierwerkstatt Friedrichshagen.<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":11390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[501,502,497],"tags":[950,982,983,81,951],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_8196-2.jpg?fit=3199%2C2133&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11298"}],"collection":[{"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11298"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11422,"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11298\/revisions\/11422"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/userpage.fu-berlin.de\/melab\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}